月桂樹の枝落とし


庭に植えてある月桂樹の枝がぐんぐん伸びて、とうとう屋根にも到達する勢いとなってしまいました。
以前から何とかしなくてはと思っていたのですが、なかなか暇が無く、やっとHCで“高枝切り鋏み”を買い、剪定を始めたのですが
あまりの悪戦苦闘に、ご近所のおじ様が、ハシゴとのこぎりを持ってきて、手伝ってくださいました。
この写真が剪定した月桂樹の枝です。すごい量です。
辺り一面月桂樹の爽やかな香りに包まれました。
?月桂樹とは?
月桂樹は雌雄の木がある常緑樹です。香りが良く、虫も付かないく育てやすい樹です。(しかし、こんなに大きくなるとは…
英語で「ベイリーフ」「ローリエ」、フランス語で「ローレル」などと呼ばれています。
月桂樹の枝で作った冠は勝利と栄光のシンボルとして有名です。
葉を乾燥させて、煮込み料理に利用すると風味が良くなるだけでなく、消化器系に大きな効果をもたらし、肝臓や腎臓を強壮にする効果もあるそうです。また、お風呂に入れると関節の痛みなどを和らげる効果があるのだそう。