スーパーに行ったら、新鮮なイカが目に入ったので、イカメシを作ることにしました（イカが食べられないのに・・・）
グロテスクに横たわっていますが、切った断面はこんな感じ。
アメリカに転勤になった友人にレシピを教えていただきました
（アメリカに居るのにイカメシ！！？？）
私より、全然日本的な食生活をしている
お米がちょっと硬かったけれど、美味しかったです。
いつもはイカを食べるとお腹が痛くなっていたのに、今回は痛くなりませんでした。体質が変わったかな？？