大門通りの天然酵母&国産小麦のパン屋さん


JR総武線市川駅から徒歩5分くらいの所に、大門通りという。通りがあります。
大門通りは、市川駅からほんの数分歩くだけで、とっても静かで、住宅街には最高の落ち着いた雰囲気で、結構人気があります。
その通り沿いに、天然酵母&国産小麦のパン屋さんopenovenがあります。
こちらのパン屋さんは、パンはバター・マーガリン・卵 などの動物性脂を一切使用していないので、アレルギーのある方には安心だとか。デザート類も甘さを抑えた優しい甘みなので、ダイエットにも良いとか。
この日私は夕方行きましたが、パンは全て売り切れ。一押しのお惣菜で、何種類かのサラダがあって、サツマイモとカボチャのサラダを買って帰りました。野菜本来の甘みでとっても美味しかった?。